4種のきのこのたまごとじ

作り方

1. 鍋にたまねぎ、水、めんつゆ入れて加熱し、たまねぎに火をとおす。

2. 4種のきのこミックス(国産きのこ使用)400Gを加えて軽く煮立たせ、溶き卵を加えて軽く混ぜたら蓋をして火を通す。

3. 器に盛り付け、青ねぎをトッピングする。