元茎わかめの和風サラダ
- 歯ごたえが良い元茎わかめがメインの和サラダ。しょうがが爽やかに香り、みずなや豆腐など相性の良い和風の食材と相性抜群です。しらすやみょうがが味のアクセントに。
材料（2人分）
グリーンリーフ(一口大) 40g みずな(3cm長さ切り) 25g 国産しょうが香る宮城県産元茎わかめサラダ 100g 木綿豆腐 100g しらす干し 10g みょうが(千切り) 5g 作り方
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器にグリーンリーフ、みずな、国産しょうが香る宮城県産元茎わかめサラダ、食べやすい大きさにちぎった木綿豆腐を盛り付ける。
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しらす干し、みょうがをトッピングする。
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