えびとキャベツのカクテルマリネ
- 食材を盛りつけるだけで仕上がる、簡単華やかな前菜メニューです。 えびの旨味を5種のハーブが香るマリネが引き立たせます。
材料（1人分）
5種ハーブ香るキャベツマリネ 30g ゆでえび 1尾 レモン(銀杏切り) 1切れ ブラックペッパー 少々 スプラウト(レッドキャベツ)(3cm長さ切り) 1g 作り方
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器に5種ハーブ香るキャベツマリネを盛る。
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ゆでえび、レモン、ブラックペッパー、スプラウトをトッピングする。
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