おいもと温野菜 チーズディップ添え

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レシピカテゴリ【サラダ】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)

冷凍北海道産S玉皮付きポテト 2個
ゆでたまご 1個
カリフラワー 2房
ブロッコリー 2房
にんじん 30g
ベビーリーフ 少々
とろ~りチーズソース 60g
パセリ(乾燥) 適宜

作り方

  1. 冷凍北海道産S玉皮付きポテトは600Wの電子レンジで3分程度加熱し、半分に切る。にんじんはスティック状に切ってゆで、カリフラワー、ブロッコリーもゆでる。

  2. ゆでたまごを横に半分に切る。

  3. 皿に1、2とベビーリーフをバランスよく盛り、パセリをかける。

  4. 別の器にとろ~りチーズソースを入れて、600Wの電子レンジで30秒程度加熱し、3に添える。

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