かに風味かまぼこのお好み焼きパン

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レシピカテゴリ【パン】(レシピ一覧用)	業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1個分)

食パン生地 50g
冷凍サラダキング(解凍) 25g
キャベツ(千切り) 10g
N-1マヨネーズタイプ 5g
お好み焼き用ソース 少々
花かつお 少々
あおのり 少々

作り方

  1. 食パン生地をU字に成形し、二次発酵させる。

  2. 二次発酵後、キャベツ、N-1マヨネーズタイプ(3g)、冷凍サラダキングの順にのせ、200℃のオーブンで10分ほど焼く。

  3. N-1マヨネーズタイプ(2g)、お好み焼き用ソースをかけ、花かつお、あおのりをトッピングする。

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