お好み焼きスティック

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レシピカテゴリ【その他】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(2人分)

ソース焼きそば 60g
天かす 4g
A ホットケーキミックス粉 60g
A 牛乳 50g
A キャベツ(粗みじん切り) 30g
A 卵 20g
A 紅しょうが 6g
お好み焼き用ソース 10g
ケンコーマヨネーズ レストランの味 10g
あおのり 少々
かつお削りぶし 少々

作り方

  1. Aを混ぜ合わせる。オーブンシートを敷いたフライパンにAの半量を広げる。

  2. ソース焼きそば、天かすの半量を1にのせて火にかけ、オーブンシートから1の生地が浮いてきたら、端から巻き、中まで火が通るように転がしながら焼く。

  3. 2を串にさし、お好み焼き用ソース、ケンコーマヨネーズ レストランの味を線引きし、あおのり、かつお削りぶしをトッピングする。

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