多様化する食の嗜好や外国人のニーズに応え、お肉を使わずに、大豆ミートを中心に仕上げたキーマカレーです。具材は大豆ミートと、たまねぎ、にんじん、マッシュルームで、満足度の高い食べ応えです。凝縮した野菜の旨味にクミンなどの香辛料をきかせた本格的な味わいです。

【相性の良い素材】
雑穀米、かぼちゃ、パプリカ、卵、ナッツ

多様化する食の嗜好や外国人のニーズに応え、お肉を使わずに、大豆ミートを中心に仕上げたそぼろです。具材は大豆ミートと、ごぼう、れんこん、にんじんで、満足度の高い食べ応えです。ごまとしょうがの風味をきかせた馴染み深い和風味です。

多様化する食の嗜好や外国人のニーズに応え、お肉を使わずに、大豆ミートを中心に仕上げたボロネーゼです。具材は大豆ミートと、たまねぎ、にんじん、マッシュルームで、満足度の高い食べ応えです。トマトの旨味にバジルの香りがアクセントを与えます。

【相性の良い素材】
アボカド、ズッキーニ、じゃがいも、チーズ

自然の色合いを大切に無着色で仕上げた鶏そぼろです。甘くやさしいしょうゆ味で、爽やかなしょうが風味がきいています。しっとりジューシーな食感で、温めるだけの簡単オペレーションでお使いいただけます。米飯メニューに最適です。

自然の色合いを大切に無着色で仕上げた鶏そぼろです。甘くやさしいしょうゆ味で、爽やかなしょうが風味がきいています。しっとりジューシーな食感で、温めるだけの簡単オペレーションでお使いいただけます。米飯メニューに最適です。

鶏のももとむね肉を使用し、濃いめの色合いとパラパラとした状態に仕上げた肉そぼろです。ご飯によく合う甘辛いしょうゆ味で、爽やかなしょうが風味がきいています。温めるだけの簡単オペレーションです。丼やビビンパなどに最適です。

しっとりとやわらかく、口どけのなめらかな食感のそぼろ卵です。見栄え良く、トッピングもしやすいように、丁寧に裏ごしすることで粒のサイズを揃えています。丼やちらし寿司などに彩りとボリュームを与えます。

ざらめ糖とみりんでじっくり煮込んで美味しさを閉じ込めた豚の角煮です。八角が香る本格的な深みある濃いめの味わいに仕上げました。1 個が2 4～4 0 gの大きさでベーカリーや米飯メニューに使いやすい一口サイズです。

皮付きの豚バラ肉をじっくり煮込んでお箸でも簡単に切れるほどにやわらかく仕上げた豚の角煮です。しょうが風味のやさしい味わいで、幅広いメニューにお使いいただけます。1個70g前後の大きさの肉が1 0 個入っています。一品料理として、またラーメンやうどんのトッピングにおすすめです。

国産のきゅうりとなすに大葉、みょうが、ねぎ、細切り昆布を和えた、山形を代表する味わいです。シャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。流水または冷蔵庫で解凍し、冷奴などのおつまみやご飯、そばやパスタなどの麺類と様々なメニュー作りにお役立てください。

ちりめんじゃこ、ごぼう、れんこん、ごま、しょうがにかつおぶしを加えた、親しみ深く食欲をそそる味わいです。香り高いごま油の風味と唐辛子のピリッとした辛さでご飯がすすみます。

【おすすめメニュー】
おにぎり、豆腐、うどん、お茶漬けのトッピング、パスタ

国産の野沢菜と大根、きゅうり、茎わさび、細切り昆布を和えた、心地よい辛味がきいた漬物です。シャキシャキとした食感をお楽しみいただけます。流水または冷蔵庫で解凍し、ご飯や豆腐、いかやたこの刺身、納豆など様々な食材と組み合わせてお召し上がりください。