たっぷりきのこのチーズハンバーグ シャンピニオンソース
- クリーミーで濃厚なシャンピニオンソースと、チーズが相性抜群！
材料（1人分）
ハンバーグ 1枚(80g) チェダーチーズ 1枚 たまねぎ(輪切り) 1枚 しめじ 20g まいたけ 20g エリンギ 20g 塩・こしょう 少々 オリーブ油 適量 クリーミーシャンピニオンソース 40g イタリアンパセリ 適宜 作り方
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焼いたハンバーグの上にチェダーチーズをのせ、温めてチーズを溶かしておく。
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グリルしたたまねぎの上に1をのせる。オリーブ油でソテーして塩・こしょうで味付けしたしめじ、まいたけ、エリンギをトッピングし、イタリアンパセリを添える。
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湯煎であたためたクリーミーシャンピニオンソースを器に入れて添える。
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