- マッシュルームなどのきのこ類を使用したフランス生まれの調味料「デュクセル」をイメージした、クリーミーで濃厚なソースです。マッシュルーム（ 仏名シャンピニオン）やポルチーニ、各種香味野菜の香りと旨味をきかせた奥行きのある味わいです。また、牛乳でのばしてスープとしてもお使いいただけます。
原材料名
食用植物油脂、乳等を主要原料とする食品、発酵調味料、マッシュルームエキス、マッシュルームソース、砂糖、食塩、おろしにんにく、乳たんぱく、ポルチーニペースト／増粘剤（加工デンプン、キサンタン）、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）主な原材料の産地
食用植物油脂：国内製造、スペイン製造／乳等を主要原料とする食品：国内製造栄養成分表示
（大さじ約1杯（15g）当たり）
熱量 29kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 2.2g、炭水化物 1.8g、食塩相当量 0.4g（推定値）アレルゲン情報
卵・乳成分・大豆・豚肉
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