マッシュルームなどのきのこ類を使用したフランス生まれの調味料「デュクセル」をイメージした、クリーミーで濃厚なソースです。マッシュルーム（仏名シャンピニオン）やポルチーニ、各種香味野菜の香りと旨みをきかせた奥行きのある味わいです、また牛乳でのばしていただくとスープでも美味しくいただけます。

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食用植物油脂、乳等を主要原料とする食品、発酵調味料、マッシュルームエキス、マッシュルームソース、砂糖、食塩、おろしにんにく、乳たんぱく、ポルチーニペースト／増粘剤(加工デンプン、キサンタン)、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（一部に卵・乳成分・大豆・豚肉を含む）

熱量 29kcal、たんぱく質 0.4g、脂質 2.2g、炭水化物 1.8g、食塩相当量 0.4g

卵、乳、大豆、豚肉

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