こっくり味噌マヨネーズのちくわパン

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商品情報

レシピカテゴリ【パン】(レシピ一覧用)	業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)

使用商品

材料(1個分)

食パン生地 50g
極うま味噌だれ 10g
ちくわ 1本
まるごと北海道 ポテトサラダ さやか 20g
ケンコーベーカーズマヨネーズ 6g
ピザ用チーズ 5g
パセリ(乾燥) 少々

作り方

  1. ちくわに切れ込みを入れて、中にまるごと北海道 ポテトサラダ さやかを詰める。

  2. 食パン生地を楕円形に伸ばし、細長い型に入れる。

  3. 極うま味噌だれを全体的にかけて、1をのせる。

  4. 二次発酵させる。

  5. ケンコーベーカーズマヨネーズを線引きし、ピザ用チーズをかける。

  6. 200℃オーブンで9分ほど焼成し、パセリをトッピングする。

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