トリュフ薫るきのことポテトのパン

レシピカテゴリ【パン】(レシピ一覧用)	業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【秋】(レシピ一覧用)
レビューを書く

使用商品

材料(1個分)

ソフトスランス生地 60g
4種のきのこミックス(国産きのこ使用) 8g
かくぎりポテトサラダ 30g
薫るトリュフのマヨソース 8g
ピザ用チーズ 3g
こしょう(黒)(粗挽き) 少々

作り方

  1. ソフトスランス生地に4種のきのこミックス(国産きのこ使用)かくぎりポテトサラダをのせて包あんし、二次発酵させる。

  2. 二次発酵後、上面に十字に切り込みを入れ、切り込んだ部分に薫るトリュフのマヨソースを絞り、ピザ用チーズをのせ、こしょうを振って、220℃のオーブンで8分程焼く。

ユーザーレビュー

この商品に寄せられたレビューはまだありません。