トンテキ

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「豚バラ肉×甘辛いてりやきソース」相性抜群の組み合わせです!
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レシピカテゴリ【主菜】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)

材料(1~2人分)

豚肉(ばらブロック)(1cm厚さ切り) 180g
クッキングソース てりやき 40g
おろしにんにく 4g
サラダ油 適量
キャベツ(千切り) 15g
にんじん(千切り) 1g
トマト(くし形切り) 2切れ

作り方

  1. 豚肉にクッキングソース てりやき、おろしにんにくを揉み込み、5分程なじませる。

  2. フライパンに油を入れ、1を入れて蓋をし、蒸し焼きにする。

  3. 皿に盛り付け、にんじんを混ぜ合わせたキャベツ、トマトを添える。

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