チキン南蛮のコッペパン

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レシピカテゴリ【サンドイッチ】(レシピ一覧用)	業態【ベーカリー向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1個分)

ロールパン 1本(生地は110g使用)
A 鶏唐揚げ 4個
A チキン南蛮用甘酢たれ 10g
B キャベツ(千切り) 15g
B にんじん(千切り) 1g
B 紫キャベツ(千切り) 1g
N-1マヨネーズタイプ 8g
レタス(一口大) 8g
グッドテイストタマゴサラダ 30g

作り方

  1. A、Bをそれぞれ混ぜ合わせる。

  2. ロールパンの横半分に切り込みを入れる。

  3. 2の下面にN-1マヨネーズタイプ(5g)をぬり、レタス、1のB、Aを順にのせる。

  4. 3の上面にグッドテイストタマゴサラダをぬり広げ、下面にN-1マヨネーズタイプ(3g)を線引きする。

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