香るサラダそば

材料(1~2人分)

そば(ゆで) 180g
惣菜亭 錦糸卵(解凍) 50g
だいこん(千切り) 50g
きゅうり(千切り) 30g
みょうが(千切り) 10g
小ねぎ(斜め薄切り) 5g
かいわれ大根 2g
かぼす(くし型切り) 2切れ
めんつゆ 適量

作り方

  1. そば、惣菜亭 錦糸卵、だいこんを皿にこんもりと盛り付ける。

  2. 1に、きゅうり、みょうが、小ねぎをトッピングし、かいわれ大根、かぼすを添える。

  3. めんつゆを器に入れて添える。

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