チキンとじゃがいものBBQソース炒め

材料(4人分)

鶏肉(もも)(一口大) 300g
北海道チルドポテト 1/4カット 200g
たまねぎ 100g
とうもろこし 50g
パプリカ(赤)(乱切り) 35g
テキサススタイルバーベキューソース 40g
サラダ油 適量
パセリ 少々

作り方

  1. とうもろこしはゆで、実をそぎ落とす。

  2. フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を焼く。

  3. 鶏肉に火が通ったら、北海道チルドポテト 1/4カット、たまねぎ、1、パプリカを加えて炒める。

  4. 3に火が通ったら、テキサススタイルバーベキューソースを加えて炒め合わせる。

  5. 皿に盛り、みじん切りにしたパセリをかける。

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