調理例

バーベキュー発祥の地であるアメリカ・テキサス州特有の、甘さを抑えたスパイシーでコクのあるソースです。香辛料のピリッとした辛味とトマトやウスターソースの濃厚な旨味が口の中で広がります。隠し味にしょうゆを加え、日本人にも馴染みやすい味わいに仕上げました。お肉との相性が抜群で、上がけやディップ、漬け込みと幅広いメニューにお使いいただけます。骨付き肉に絡めて焼くだけで、つやのあるジューシーなスペアリブを手軽にお作りいただけます。

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