デミグラスソースハンバーグ 薫るトリュフのポテト添え
- 温めてもおいしいトリュフが薫るポテトを添えました。相性のよい卵と絡めてハンバーグと一緒に食べる贅沢な気分を演出できるメニューです。
材料（1人分）
ハンバーグ(150g) 1個 薫るトリュフのポテト 80g 温泉卵 1個 ブラウンマッシュルーム(生)(1/4切り) 15g デミグラスソース 15g パセリ(みじん切り) 少々 作り方
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温めた鉄板に薫るトリュフのポテト、ハンバーグ、温泉卵、グリルしたブラウンマッシュルームをのせる。
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ハンバーグにデミグラスソースをかけ、パセリをトッピングする。
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