レッドキャベツとビーツのラペ ベリー添え

レシピカテゴリ【サラダ】(レシピ一覧用) 業態【外食向け】(レシピ一覧用)	季節【通年】(レシピ一覧用)
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使用商品

材料(1人分)※写真は2人分

レッドキャベツとビーツのラペ 50g
A ブルーベリー 5g
A ラズベリー(1/2切り) 1粒
A カラント 3g
A レモン(銀杏切り) 1枚
A セルフィーユ 適宜

作り方

  1. 器にレッドキャベツとビーツのラペを盛り付ける。

  2. Aをバランスよくトッピングする。

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