- ごぼう、にんじん、さつま揚げ、しいたけ、たけのこ、れんこんを食材ごとに切り方を工夫し華やかさを出しました。ごま油の香りが食欲をそそります。
【ポイント】
さつま揚げ入りでいつもと違う煮物に
【相性の良い素材】
青菜・いんげん・唐辛子
・「和彩万菜/WASAI BANSAI」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。
・外食市場の活性化に貢献した商品として、日本食糧新聞社主催の「第21回 業務用加工食品ヒット賞」和食部門を受賞しました。
原材料名
ごぼう、にんじん、さつま揚げ、しいたけ、たけのこ、れんこん、たれ(ぶどう糖果糖液糖、しょうゆ、砂糖、食塩)、食用植物油脂、砂糖、かつおだし、かつおエキス、醸造酢、食塩/グリシン、酢酸Na、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタン)、甘味料(ステビア) 、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)主な原材料の産地
ごぼう:中国栄養成分表示
(100g当たり)
熱量 83kcal、たんぱく質 3.6g、脂質 2.3g、炭水化物 11.9g、食塩相当量 1.3g(推定値)アレルゲン情報
小麦・ごま・大豆
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