- 薄い半月切りの大根で、気品あふれる美しい見た目です。鬼ザラ糖と美濃特選本造り米酢のすっきりとした甘味とまろやかな酸味をご堪能いただけます。にんじんの赤色とゆず皮の黄色が華やかな雰囲気を生み出します。
・「和彩万菜/WASAI BANSAI」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。
・外食市場の活性化に貢献した商品として、日本食糧新聞社主催の「第21回 業務用加工食品ヒット賞」和食部門を受賞しました。
原材料名
大根、砂糖、米酢、にんじん、ゆず皮、食塩／グリシン、増粘剤（キサンタン）主な原材料の産地
大根：国産栄養成分表示
（100g当たり）
熱量 49kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 0.1g、炭水化物 11g、食塩相当量 1.3g（推定値）アレルゲン情報
無し
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