大きなウインナーのデニッシュドッグ

作り方

1. デニッシュ生地を常温で少し解凍し、長方形の型に角が上がるようにして入れる。

2. 二次発酵させる。

3. レッドキャベツとビーツのラペ、ソーセージをのせ、ジャーマンカリーケチャップと粒マスタードソースをかけ、パルメザンチーズをかける。

4. 220℃のオーブンで10分程焼く。

5. パセリを振る。