ポテサラのっけローストチキン

【プロのポテサラ】ポテサラのっけローストチキンのレシピ【プロのポテサラ】ポテサラのっけローストチキンのレシピ


お惣菜の定番「ローストチキン」にポテトサラダをのっけて、ソースをかけてアレンジ!ポテトサラダでずっしりとした重量感をもたせ、ソースで彩りや味のバリエーションを増やすことができます。素材は同じでも、ソースを変えるだけで新たな味が楽しめる『ポテサラのっけローストチキン』のレシピを、作りやすい分量でご紹介します。
基本の作り方:ローストチキンにポテサラを塗りソースをかけてオーブンで8分焼く 基本の作り方:ローストチキンにポテサラを塗る
基本の作り方:ソースをかけてオーブンで8分焼く

鶏もも肉にポテサラをのっけ、てりやきソースをかけた「てりやきポテサラのっけローストチキン」 ローストチキンにポテサラをのっけ、てりやきソースをかけた「てりやきポテサラのっけローストチキン」"

定番人気のてりやきソースでアレンジ!
粗くすりおろした国産りんご、三温糖、黒酢、トウチジャンでコクを出した濃厚な味わいです。


【材料】
ローストチキン(約140g)‥12枚
まるごと北海道ポテトサラダ さやか‥500g
クッキングソース てりやき‥180g
いりごま(白)‥4g

鶏もも肉にポテサラをのっけ、ハニーマスタードソースをかけた「ハニーマスタードポテサラのっけローストチキン」 鶏もも肉にポテサラをのっけ、ハニーマスタードソースをかけた「ハニーマスタードポテトチキン」

ハニーマスタードソースで洋風にアレンジ!
フレンチマスタード、練りからし、粒マスタード、はちみつをバランスよく合わせたまろやかな味わいです。


【材料】
ローストチキン(約140g)‥12枚
まるごと北海道ポテトサラダ さやか‥500g
クッキングソース ハニーマスタード‥150g
パセリ(乾燥)‥適宜

鶏もも肉にポテサラをのっけ、イタリアンバジルソースをかけた「バジルチーズポテサラのっけローストチキン」 鶏ももにポテサラをのっけ、イタリアンバジルソースをかけた「バジルチーズポテトチキン」

イタリアンバジルソースでイタリア風にアレンジ!
バジルの爽やかな風味とエクストラバージンオリーブオイルの華やかな香りが楽しめます。


【材料】
ローストチキン(約140g)‥12枚
まるごと北海道ポテトサラダ さやか‥500g
イタリアンバジルソース‥100g
ピザ用チーズ‥10g

鶏もも肉にポテサラをのっけ、ガーリックバターソースをかけた「濃厚ガリバタポテサラのっけローストチキン」 鶏ももにポテサラをのっけ、ガーリックバターソースをかけた「濃厚ガリバポテトチキン」

ガーリックバターソースでパンチの効いたテイストにアレンジ!
芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かな味わいです。


【材料】
ローストチキン(約140g)‥12枚
まるごと北海道ポテトサラダ さやか‥500g
ガーリックバターソース‥100g
パセリ(乾燥)‥適宜

ポテサラのっけローストチキンに使用した商品

まるごと北海道 ポテトサラダ さやか
(500g/袋)
ばれいしょ、にんじん、たまねぎ全ての具材が北海道産のポテトサラダです。色白ですっきりとした味わいの「さやか」を使用。
クッキングソース てりやき
(1200g/本)
粗くすりおろした国産りんごを贅沢に使用し、三温糖、黒酢、トウチジャンでコクを出した濃厚な味わいです。
クッキングソース ハニーマスタード
(1150g/本)
華やかな香りのフレンチマスタード、辛味の強い練りからし、豊かな風味の粒マスタードをバランスよく合わせ、はちみつでまろやかに仕上げた黄色が鮮やかなソースです。
イタリアンバジルソース
(525g/本)
バジルの爽やかな風味とエクストラバージンオリーブオイルの華やかな香りを生かした香料不使用のソースです。パルメザンチーズをあわせ、厚みある味わいに仕上げました。
ガーリックバターソース
(515g/本)
芳醇なバターと程良いガーリックが香る風味豊かなソースです。加熱しても焦げにくいので、バターでは手間のかかる調理も簡単にできます。
「まるごと北海道」「ガリバタ」はケンコーマヨネーズ株式会社の登録商標です。