旨辛豚野菜炒め
- ソース一本で簡単に味が決まる

材料(1人分)
豚肉(バラ)(7mm幅切り) 100g キャベツ(一口大) 35g たまねぎ(5mm幅切り) 30g にんじん(短冊切り) 30g 旨辛コチュジャンソース 30g 青唐辛子(斜め切り) 10g ごま油 適量 作り方
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フライパンにごま油を入れて熱し、豚肉、たまねぎ、にんじん、キャベツ、青唐辛子の順で炒める。
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旨辛コチュジャンソースを加え、全体を炒め合わせ、鉄板に盛り付ける。
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