- 紅あずまを皮付きのまま乱切りにして加熱しました。甘くホクホクとした美味しさを一年中安定した品位で使用できます。1個8～10gに揃えており、ばらつきの少ない盛り付けが可能。大学芋・煮物などにどうぞ。
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・2023/11/6 日本食糧新聞社「日食外食レストラン新聞」掲載商品
原材料名
さつまいも／クエン酸栄養成分表示
（100g当たり）
熱量 129kcal、たんぱく質 0.9g、脂質 0.2g、炭水化物 33.7g、食塩相当量 0.1g（推定値）アレルゲン情報
無し
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